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청소년국제교류 프로그램 요리보고 문화보고 참가자모집 |
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북세종종합청소년센터에서는 코로나19로 위축된 청소년 국제교류 활동을 활성화시키고자
국내 청소년들과 외국 청소년들이 협업·교류하여 상대 국가의 요리와 문화를 체험해 볼 수 있는
‘요리보고 문화보고’ 청소년 국제교류 프로그램을 진행하고자 합니다.
많은 청소년들의 관심과 참여를 바랍니다.
○ 프로그램명 : 요리보고 문화보고
○ 기간 : 2021년 6월12일~9월11일
○ 장소 : 북세종종합청소년센터
○ 대상 : 만 15세~만 24세 청소년 10명
○ 모집기간 : 5월11일~ 5월28일(선착순 10명 접수)
○ 접수방법 : 홈페이지에서 신청서 다운로드 후 E-Mail 접수 sejong1318@naver.com
○ 주요내용 : 사전교육, 관계형성, 요리교육, 요리대회, 시식단 평가, 시상 및 기념품 제공
○ 프로그램 진행과정
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구분 |
시기 |
내용 |
비고 |
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사전활동 |
6월 |
· 세계시민교육 온라인 수강 |
비대면 |
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6.12.(토) (14:00~16:00) |
· 프로그램 오리엔테이션 및 안전교육 |
대면 북세종종합청소년센터 |
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6.26.(토) (14:00~16:00) |
· 양국청소년 관계형성 프로그램 · 협동그룹 구성 및 그룹별 메뉴선정 |
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교류 및 교육활동 |
7.10.(토) (14:00~17:00) |
· 한국 메뉴 레시피 및 조리법 교육 · 그룹별로 역할분담 및 메뉴완성 실습 |
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7.24.(토) (14:00~17:00) |
· 외국 메뉴 레시피 및 조리법 교육 · 그룹별로 역할분담 및 메뉴완성 실습 |
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8.14.(토) (14:00~17:00) |
· 1차 요리대회 운영 - 한국메뉴 |
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8.28.(토) (14:00~17:00) |
· 2차 요리대회 운영 - 외국메뉴 |
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사후활동 |
9월 |
· 프로그램 결과보고회 및 평가회의 · 우승상품 및 기념품 증정 |
○ 문의사항 : 북세종종합청소년센터 담당자 차승용 (☎ 044-864-1318)
