5월 17일

실 습 명 : 초코 타르트

도입 : 타르트의 유래에 대하여 설명하고 초코 타르트 만드는 순서를 이야기 한다.

전개 : 초코타르트 만들기 시연하며 만들 때의 주의 점과 만드는 순서를 설명하고

학생들은 만드는 순서를 이해하고 실습한다.

마무리 : 만들면서 느낀 점을 발표하고 주변 정리 후 귀가한다.

5월 24일

실 습 명 : 매작과

도입 : 매작과 만들 때의 주의 점과 만드는 순서를 이야기 한다.

전개 : 매작과 만들기 시연하며 유래를 설명하고 학생들은 이해하고 실습한다.

마무리 : 기름을 이용한 요리임으로 주변을 더 신경 써서 정리하고 귀가한다.

5월 31일

실 습 명 : 과일 푸딩

도입 : 푸딩의 유래에 대하여 알아보고 젤라틴 사용 시 주의 점을 설명한다.

전개 : 푸딩 만들기 시연하며 순서를 설명하고 학생들은 이해하고 실습한다.

마무리 : 주변을 정리하고 귀가한다.